蕎麦きり・みよたは狙い目です!

Food

行列のできるお蕎麦やさん

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月曜日
前から気になっていた「みよた」へ行って来ました。

246沿いに突然出現したお蕎麦やさん。
連日、行列が絶えなくて前を通る度に中を覗きこんでたのだけど。

遂にこの時が、やって来た!

今日は、行列の訳を自分で感じてみよう…ということで。
前情報は何も仕入れずに、雨の中並ぶこと10分。

メニューは悩みに悩んで、季節限定•キノコと若鶏の蕎麦にしてみました。

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狭い店内は、カウンターのみです。
フロア担当は二人
厨房に三人
回転率を上げるには、これくらい必要なのかな。

▪︎蕎麦の第一印象
量が多め
きのこと若鶏のあんかけの上に乗ってる柚子が美しい
美味しそう!

関東出汁のお蕎麦はもちろん美味しくて。
そして、お会計でびっくりでした。

680えん!!!
うぇーー

近隣の某蕎麦屋よりも激安であります。

美味くて安い。
行列の訳に納得でした。

又必ず行こう♪

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