価格の価値2

Dairy

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おはようございます。

先日、原宿のカフェでキヌアサラダを初めて食べたんですね。
すんごく美味しくて!

それ以来、頭の中にキヌアの文字がペタッと張り付いていて。
でも、近所のスーパーしか行かないので巡り会えず…
忘れかけた時、ふと駅地下のキノクニヤで見つけたんですよ。

サラダにするか、ご飯に混ぜるか悩み中…
それだけの話でオチも何もないんですけど。笑

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こちらは、原宿の和食屋さんのお弁当、800円!
大人気なんですよね。
丁度お昼時に時間があったので、覗きに行ってまいりました!

大根の千切りががしっかり入った味噌汁は、女将さんが目の前で入れてくれるのです。

バラチラシと天ザルうどん。
もちろん、うどんの薬味のしょうがもきちんとすったもの!
うどんをほぐすお水も入っています。
小さな心使いにキュンときます。

他にも和食のお弁当が、ずらーり並んだ冷え冷えの店内は女性でいっぱい!

迷って迷って、両方買ってしまった。笑

作り手が見えるきちんとした商品。
作り手のこだわりが見える商品。
丁度良い価格帯。
価格につける付加価値。

うーん
自分に置き換えて、価格の価値について考えてみる。
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雨ですね。今日。

わざわざ電車を乗り継いで来てくださるお客様に、こだわりの付加価値も感じてもらえるように頑張ろ。

既存の顧客様の満足度を上げていくことが一番大事なんですね。

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